2012ボジョレー会

お友達にお誘い頂き、
2012年のボジョレー会に
参加してきました！



会場となりましたのは、
小牧市にあります、
シェ・シュシュさん。



おしゃれな外観。
さっそくドアを開けてお店の中へ。



ずらっと並ぶ、
今夜のボジョレーヌーボー。

クレマン・ド・ジュラです


その前に泡でカンパイ！

ヒラマサのスモーク水菜のサラダです




一見お刺身のようなヒラマサですが、
ほんのり燻されて香りが良いです。

マコン。ヴィラージュです


ブルゴーニュ、シャルドネ種。

こだわり生産者が育てた野菜のゼリー寄せです


里芋、インゲン、人参、カブの入ったテリーヌ。
野菜が美味しい！

豚もも肉のハムです


ギュギュッと旨みがつまったハム。

2011ラ・フロレット・ローズロゼです


ミルズという品種100％。
いきなりのデザートワイン。甘い・・・。

フォアグラのテリーヌと、
名古屋コーチンのコンフィと
原木椎茸のプレッセです


テリーヌ、美味しい！
プレッセはドライトマトの酸味と
椎茸の旨みがきいてます！

フィリップ・パカレ、
ボジョレー・ヴァン・ド・プリムール2012です


そしてボジョレーが登場。
ガメイ100％。

ラタトゥイユです


野菜のうまみたっぷり。

ルロワ、
ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール2012です


ガメイ100％。

エスカルゴのフリカッセ、ピストゥー風味です


エスカルゴ、大好物！

ルイ・ジャド、
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー2012年です


マグナムだったので、
デキャンタで登場。

鴨肉のソーセージです


おいしい！



この日は悠情さんの生演奏付き。



おふたりの息のあったプレイに
酔いしれます。

ローストビーフです


噛めばお肉の旨みがギュギュッと。

ムーラン・ナ・ヴァン2007です


熟成されたボジョレーが登場。
力強い味わいでした。

サーモンマリネの押し寿司です


このお店の人気の裏メニューだそうです。
バジルがきいた酢飯。
今度マネしてみようかな。

から揚げです


さらに超裏メニューの、
人気のから揚げが山盛りで登場！

もう腹パンです。

飲んでしゃべって、
飲んで食べて。
ワイワイ楽しむのが、
ボジョレー会ってものですよね。

しっかり酔っ払って、
小牧線に乗って、
わが街、名古屋へ。

普段のメニューも
チラッと見たのですが、
興味があるので一度伺ってみたいです。

ご一緒頂いた皆さん、
主催者さん、
そしてお店の方々。

楽しいお祭りイベントを
一緒に過ごさせて頂き、
本当にありがとうございました！

【シェ・シュシュ】
所在地　愛知県小牧市中央4-161
電話　[phone]
営業時間　11:30-14:30　17:30-21:00
（日17:00-20:00）
定休日　月曜日

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