四川閣

ガツンと辛い坦々麺を
頂いてきました！



茶屋ヶ坂にあります、
四川閣さんです。



平日ランチ、坦々麺を注文です。

日祝ランチの「全メニュー・ラ・・・」の
後が気になる（笑）



チャーシュー入り坦々麺と、
マーボー飯と小鉢のセット。



甘辛い手羽先の先の部分。
食べるところが無いな・・・



マーボー飯。
作り置きらしくて
坦々麺に先立ち、
サクッと出てきました。

とろみが強くて
以外に普通な味。



お店名物の坦々麺。
辛さは普通ってお願いしますと
いってしまったけど、
もう少しパンチが欲しかったな。

濃いめの醤油ベースのスープの上には、
濃厚な練り胡麻ソースと辛口辣油。

ストレートな中華麺をすすると、
ともに持ち上がってくる
三位一体のスープが旨い！

なぜかたまに食べたくなる
四川閣さんの坦々麺。
またしばらくしたら
無性に食べたくなるかも。

ごちそうさまでした！

【四川閣】
所在地　名古屋市千種区茶屋坂通2-39-1
電話　[phone]

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四川閣

激辛で有名な中華料理屋さん、
千種区茶屋が坂にあります、
四川閣さんに行ってきました！

「四川」といえば港区のお店が有名ですが、
何か関係があるのでしょうか、
このお店でも似たような中華が頂けます。

この日はお友達さん数人と、
いろんなモノを頂いてきました！

これがなくっちゃ


基幹バスの茶屋が坂バス停から
お店まではすぐ近くなので、
この日はバスで行きました。

帰りを気にせずグイッと一杯（数杯）！

鶏肉とカシューナッツの炒め７８０円です


これでもか！といわんばかりに、
ナッツがてんこ盛りです！

プルンとした角切りの鶏肉も
沢山入っていました。

甘辛いソースでまとめられていて、
本格的な味でおいしいです！

レバーのカキ油炒め７８０円です


臭みのないレバーがたっぷり！

カキ油でプリプリのレバーと和えられた、
シャキシャキのお野菜が
これまたタップリでおいしいです！

エビマヨ１，０００円です


大ぶりなエビがなんと１０匹！

衣はサクサク、
エビの身はプルンとしています。

オーロラソースもタップリかかっていて、
エビマヨ好きにはたまりません！

麻婆豆腐７３０円です


香辛料がしっかり効いた
絶品マーボーです！
想像していたより辛く無かったです。

とろみが強めについていて、
ひき肉と豆腐をしっかりと
まとめていました！

思わずゴハンを頂きたくなります！

坦々麺６８０円です


今夜のメインイベントの登場です！

「うわっ！辛～！」という方もいれば、
「全然平気～。」とスープまで
グイッと一口の方も（笑）。

パンチのある辛さを、
タップリのゴマだれが中和しています。

麺はストレートの太麺で
とってもモチモチとした食感です。
スープとの相性もバッチリです！

もちろん私はグイッと一口でした（笑）。

前回ランチで坦々麺を頂いたのですが、
夜は初めてうかがいました。

お店の名前から激辛料理ばかりかと
想像していたのですが、
他のお料理もお手頃価格なのに、
ボリュームたっぷりで
とっても美味しいです！

ちなみに坦々麺は７段階。
スタンダードは「５」らしいので、
初めての方はそれ以下を
注文すると間違いないですよ。

ごちそうさまでした！

【中国料理　四川閣】
所在地　名古屋市千種区茶屋坂通2-39-1
電話　[phone]
営業時間　11:00-14:00　17:00-24:00
定休日　木曜日
駐車場　数台あり

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