こくや原田屋

滋味深～い、美味しいスープの
中華そばを頂いてきました！



栄・住吉とプリンセスをまたぐ
裏路地にひっそりとあります、
こくやさんです。



ちょっとお値段はお高め。

注文して待つことしばし。
カウンター内の大将の手から、
お待ちかねの一杯を受け取ります！

中華そば790円です


すっきりシンプルな表情。



味付け玉子に、葱と海苔。



小ぶりなチャーシュー。



丁寧に煮出された動物性のダシに、
野菜由来と魚介由来のスープを
ブレンドしているのでしょうか？
複雑な旨みがとっても美味しい！

その旨みのつまったスープを
表面ツルツルの縮れ麺が
しっかり持ち上げます。

ダシの旨みがぎっしりつまった
深い味わいの一杯。
栄で飲みに行った帰りに、
またおじゃましたいと思います。
（だからメタボになるんだよ）

ごちそうさまでした！

【中華そば こくや 原田屋】
所在地　名古屋市中区栄3-2-115
電話　[phone]
営業時間　11:30-14:30　18:00-22:30頃
定休日　日曜日